Mangiare sano (lezione 5)

Siamo giunti all'ultima lezione del Minicorso sul mangiare sano. 

Gli ultimi suggerimenti e qualche trucchetto...

Buona lettura.

Francesca 

Ecco ciò che serve per mangiare sano e vivere in

salute... Più qualche Trucchetto!

Come abbiamo visto le aziende alimentari hanno molto da nascondere.

Acquisire questa consapevolezza, acquisire la consapevolezza che nel cibo è nascosto un

inganno è il primo essenziale passo per poter iniziare a mangiare sano.

Il secondo importante passo è quello della volontà: hai la volontà di cambiare? Hai la

volontà di scegliere il meglio per la tua vita? Sì perchè in fondo si tratta di questo, della tua

vita, della tua salute!

Molte persone non provano nemmeno a cambiare le loro abitudini alimentari per

ignoranza, per mancanza di consapevolezza e per mancanza di volontà.

Tu hai la grande fortuna di essere venuto a contatto con queste informazioni, di aver

scoperto che esistono degli inganni, non sprecare questa occasione!

Quello che è importante che tu impari oggi è che la tua salute dipende da te, che

mangiare sano è un tassello davvero importante per raggiungere e mantenere la

salute.

Se acquisisci questa consapevolezza, se davvero capisci che la tua salute dipende solo

ed esclusivamente da te, il cambiamento ti risulterà molto più facile! La tua volontà

crescerà in modo esponenziale e vedrai i risultati

Quindi armati della tua volontà e sei già a metà dell'opera!

I prossimi passi per poter mangiare sano difendendoti dal cibo

industriale sono questi:

1. Procurati un elenco degli additivi presenti negli alimenti, completo di valutazione,

(nocivo o innocuo), in modo da evitare gli alimenti che contengano additivi nocivi.

Fai però molta attenzione, esistono numerosi studi che si contraddicono tra di loro,

c'è chi delinea un additivo come innocuo e chi invece lo delinea come nocivo: nella

maggioranza dei casi questa differenza è determinata dallo sponsor: quando una

multinazionale commissiona uno studio, spesso, ne decide anche gli esiti!

2. Inizia a leggere le etichette di tutti gli alimenti che acquisti. Quando trovi un

ingrediente che non conosci effettua una ricerca. Anche in questo caso ricordati

sempre che le multinazionali ci tengono a difendere i propri prodotti e per questo

spesso immettono studi falsati che fanno apparire innocuo ciò che non lo è: ricerca

sempre a fondo.

3. Informati su tutti quegli alimenti che a prescindere dalla qualità degli ingredienti

possono risultare comunque nocivi, primi fra tutti i latticini e la carne.

4. Inizia a cambiare il tuo modo di cucinare inserendo sempre più cereali (farro,

avena, orzo, miglio etc) e diminuendo sempre più alimenti pronti, ricerca nuove

ricette, ricette sane prive di ingredienti industriali e prive di ingredienti comunque

nocivi anche se non industriali.

Con questi 4 passi puoi cambiare la tua salute e renderla ottima!

Certo può apparire

un poco impegnativo effettuare tutte quelle ricerche, confrontare risultati, trovare ricette

etc.

Per questo

ho preparato per te un corso completo dove troverai davvero tutto ciò di cui

hai bisogno:

✔

Informazioni

✔

Tabelle

✔

Indicazioni pratiche su come scegliere gli alimenti

✔

Ricette davvero sane

Puoi accedere al corso visitando la pagina

http://ebookdautore.it/inganno-nel-cibo

un condensato di informazioni che non troverai da nessuna altra parte!

Prima di salutarti voglio condividere con te un piccolo trucchetto

presente nel corso a riguardo della cottura del riso integrale:

Uno dei problemi principali che tutti hanno nel momento in cui decidono di cucinare

di più per mangiare più sano è quello del tempo

, il tempo non è mai sufficiente.

Cuocere il riso integrale con il sistema classico richiede più di 45 minuti di cottura: tempo

che spesso non hai.

Ecco qui un piccolo semplice trucchetto per

cuocere il riso integrale in 5 minuti!

Quello che devi fare è mettere il riso in pentola con l'acqua necessaria, ( nel

corso trovi

tutte le tabelle che ti servono per non sbagliare!), portare ad ebollizione e far bollire per 5

minuti.

Dopodiché spegni il fuoco, e lascia la pentola

con il coperchio ferma per almeno un'ora

(se vai al lavoro puoi preparare il riso al mattino per gustarlo a mezzogiorno o alla sera).

A quel punto ti basterà scaldare il riso in pochi minuti e voilà, il gioco è fatto!

Risultato il riso è cotto senza sprecare tanto gas e non appena arrivi a casa è pronto in

pochissimi minuti!

Sembra incredibile ma funziona davvero .

Cucinare in modo sano appare per molti come qualcosa di impegnativo che richiede un

sacco di tempo: non è necessariamente così, applicando le giuste tecniche tutto si

semplifica. Esistono inoltre un sacco di ricette davvero veloci e gustose che possono

essere preparate anche da un inesperto totale in cucina

Tutto questo e

molto altro lo puoi trovare nel corso “L'inganno nel cibo” al quale puoi

accedere cliccando qui

http://ebookdautore.it/inganno-nel-cibo

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Conclusione (da leggere assolutamente!)

La vera prevenzione comincia oggi! La vera prevenzione è lavorare ogni giorno per la tua

salute, la vera prevenzione è ciò che le case farmaceutiche non vogliono che tu faccia in

quanto farebbe diminuire drasticamente i loro guadagni se le persone iniziassero davvero

a farla!

Inizia oggi a fare vera prevenzione, impara tutto quello che c'è da imparare e insegnalo ai

tuoi parenti, agli amici, ai colleghi, fai sapere a tutti che è possibile mangiare più sano, fai

sapere cosa significa mangiare sano, diffondi cosa significa vera prevenzione!

Ricercare la salute per se stessi è uno dei modi migliori per cambiare il mondo!

Lo so, questa sembra una frase un poco eccessiva ma se ci pensi bene è la realtà, il

sistema di oggi basa molti dei suoi guadagni sulle malattie delle persone, è teso a non

diffondere le giuste informazioni, è teso a creare solo una grande confusione in modo che

nessuno faccia vera prevenzione e tutto il sistema resti in piedi...

Non so a te, ma a me tutto ciò mi fa proprio venire voglia di reagire e smettere di farmi

ingannare, questo è quello che mi è successo quando ho affrontato la mia malattia il mio

momento difficile (

puoi leggere tutta la mia storia qui), nel momento in cui ho scoperto

l'esistenza di questo sistema malato ho fatto di tutto per liberarmene, per due motivi:

•

Per ritornare a stare bene, in salute

•

Per smettere di farmi ingannare!

Io ho sentito forte questo bisogno e ne ho ottenuto enormi benefici, vorrei poter far sentire

anche a te questo bisogno, vorrei davvero farti capire la situazione, vorrei davvero farti

scattare dentro quella scintilla che cambia ogni cosa che ti fornisce la voglia di cambiare,

la consapevolezza che puoi avere di più, la consapevolezza che puoi cambiare la tua vita,

che puoi smettere di farti ingannare!

Leggendo queste 5 lezioni ti sarai di certo accorto dei continui rimandi al mio programma

completo “

L'inganno nel cibo” e forse ti sarai chiesto per quale motivo non ho condiviso

con te tutte le informazioni di cui sono in possesso in modo gratuito.

La risposta è molteplice:

•

Non l'ho fatto perché ritengo che le informazioni distribuite gratuitamente spesso

perdono di efficacia, non vengono davvero considerate come importanti e si

perdono così nel mare di informazioni cui una persona è sottoposta ogni giorno.

•

Pagare per ottenere quelle informazioni ti consente di avere un buon motivo per

leggerle davvero e metterle in pratica, cosa che difficilmente succede con dei

contenuti gratuiti.

•

Per potere realizzare “L'inganno nel cibo” , gestire il blog miglioriamoci.net e

diffondere il più possibile queste importanti informazioni ho avuto e ho bisogno di

molto tempo, per questo ho anche bisogno di una fonte di guadagno per poter

continuare a fare quello che faccio.

Spero che queste poche righe abbiano dissipato i tuoi dubbi in merito

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Questo piccolo corso in 5 lezioni si conclude qui, spero di averti dato informazioni utili per

iniziare a difenderti dal cibo industriale.

Ora è il tuo momento, è il momento per te di entrare in azione, prenderti la responsabilità

del tuo corpo, la responsabilità della tua salute e agire di conseguenza!

Ti auguro un magnifico futuro pieno di salute, energia e pace!

Un grande abbraccio

Amos B

Info@miglioriamoci.net

P.s.

Ogni settimana su

http://miglioriamoci.net nuovi articoli ti aspettano per fornirti sempre

indicazioni fresche per migliorare la tua vita e accrescere la tua consapevolezza.

Aspetto i tuoi commenti .

Giornata ideale per...

Ieri mattina ho aperto gli occhi senza l'ausilio della sveglia e mi sono rannicchiata accanto a Roberto.
Il piumone caldo, le braccia avvolgenti del mio compagno di vita, le voci dei ragazzi nell'altra stanza... Fuori un grande silenzio.
Ha nevicato!!! Una spruzzata, a dire il vero, ma quanto basta per rendere il paesaggio fiabesco e immobile.
Esco per fare alcune foto ma il freddo è pungente, penetrante... si alza anche un po' di vento che si insinua fin dentro le ossa. No, no... rientro di corsa!!!!

Non ci muoviamo di casa oggi, restiamo qui, rintanati, come una famiglia di castori in letargo.
E' la giornata ideale da passare accanto al camino acceso...

E' la giornata ideale per fare dei biscotti al forno con il cioccolato fondente...

E' soprattutto la giornata ideale per fare l'albero di Natale. 

Anche oggi siamo stati in casa, vicini vicini.
Non avevo voglia di fare niente e, contrariamente alle mie abitudini, sono rimasta tutto il pomeriggio in salotto, rannicchiata sotto una coperta, accanto a Roberto, a guardare vecchi film in TV e progettare nuovi cambiamenti in casa e nel giardino: dove piantare un nuovo melo, come sistemare il granaio e quando prendere le galline che tanto desidero.
Adesso è sera, la neve si è sciolta, domani si ricomincia con il lavoro, la città, la confusione, lo smog... ma ho fatto il pieno di tranquillità e silenzio.
Per un po' basterà!!!
Buona settimana a tutti

Francesca

Tre miti da sfatare (lezione 4)

Ecco la quarta lezione del minicorso sul mangiar Sano....

E' abbastanza lunga ma estremamente interessante. Vi consiglio di leggerla.

A presto

Francesca

Una delle ragioni principali per cui la gente cade nella

trappola del cibo industriale è l'ignoranza: 3 miti da

sfatare

Ho provato ad effettuare un piccolo sondaggio.

Ho chiesto alle persone per quale motivo la maggioranza della gente non si preoccupa di

mangiare sano.

Ho ricevuto diverse risposte, queste sono le tre principali, quelle che si rincorrono di più:

1. perché mangiare sano costa troppo

2. perché il cibo sano non è buono e gustoso come quello industriale

3. perché in fondo non c'è niente di cui preoccuparsi, basta solo non eccedere nelle

quantità e continuare a mangiare qualsiasi cosa

Questi tre tipi di risposta sono risultati essere i più popolari. Ognuna di queste risposte

contiene un luogo comune, è frutto dell'ignoranza e del pregiudizio.

Io non ho la presunzione di giudicare coloro che hanno dato queste risposte, voglio solo

aiutarti a capire quanto le idee comuni siano limitate e condizionate in modo da rendere

ogni persona un docile acquirente di ogni genere di schifezza!

Ma andiamo per ordine.

Affermazione errata 1: Mangiare sano costa troppo

Questa affermazione è giusta e sbagliata allo stesso tempo.

È giusta se andiamo ad analizzare analiticamente il prezzo di ogni singolo alimento e lo

confrontiamo con il prezzo del suo alternativo proveniente da colture biologiche.

È sbagliata se valutiamo tutta la questione nell'insieme: una carota biologica costa di più di

una “normale” ma in compenso contiene anche molte più sostanze nutritive. A parità di

quantità gli alimenti biologici sono più nutrienti e quindi ne è sufficiente una quantità

minore.

Stesso discorso vale per la pasta e il pane integrali biologici fatti “come Dio comanda”,

costano di più, ma riempiono di più!

Il discorso però non si ferma qui, chi afferma che mangiare sano, mangiare biologico,

selezionare il cibo, costa troppo non si rende conto di cosa sta dicendo, non si rende del

valore del cibo nella sua vita: molto molto meglio rinunciare al telefonino nuovo o a quel

bel paio di scarpe piuttosto che rinunciare a un cibo sano.

Tra l'altro cibo sano significa anche salute, e salute significa possibilità di guadagnare: se

la salute ti abbandona non puoi nemmeno guadagnare, e questo può succedere come

conseguenza del tuo voler risparmiare a tutti i costi proprio sulla merce più importante: il

cibo!

La domanda da porsi prima di fare questo tipo di affermazione è: la mai salute, la mia vita

vale qualche euro in più speso per del cibo migliore più sano?

Ho scritto un articolo proprio su questo argomento, lo puoi leggere qui

http://www.miglioriamoci.net/mangiare-biologico-costa-troppo/

Aspetto la tua opinione nei commenti!

Affermazione errata 2: Il cibo sano non è buono e gustoso come

quello industriale

Questa affermazione è ancora una volta frutto dell'ignoranza e dei condizionamenti che

dipingono il mangiare sano come una pratica da povera gente ammalata, che non appena

starà meglio potrà finalmente di nuovo ricominciare a godere dei piaceri della tavola.

Non c'è niente di più sbagliato!

Mangiare sano non significa assolutamente mangiare alimenti poco gustosi anzi, in

molti casi gli alimenti più sani risultano più gustosi degli altri!

Per la maggioranza delle persone l'idea di iniziare a mangiare sano è collegata a una

dieta, che detto in altri termini è una lista di privazioni. In realtà però mangiare sano non

significa privarsi della buona tavola, dei buoni sapori, significa accedere a nuovi, (ma

antichi), sapori che non hanno nulla da invidiare a quelli a cui noi siamo abituati, anzi,

sono molto migliori e lasciano sempre bene.

Chi afferma che il cibo sano non può essere anche buono si basa su di un pregiudizio,

mette dei limiti al suo miglioramento da solo.

Se anche tu pensi che il cibo sano non possa essere anche buono come quello solito a cui

sei abituato ti invito a ricrederti, esplorando seriamente il mondo della cucina sana

imparerai che è costellata da piatti buonissimi, piatti che renderanno felice il tuo palato

come e più di quelli a cui sei abituato!

Mangiare è per molti una delle cose più belle della vita e proprio per questo non vogliono

privarsi di determinati sapori e alimenti... Privarsi di determinati sapori e alimenti

sostituendoli con qualcosa di sano però contribuisce a rendere più bella tutta la vita

(e anche più lunga ) e in fondo a ben guardare non si tratta nemmeno di un sacrificio

ma di un semplice cambio di punto di vista, di un semplice abbandono di alcune abitudini.

Vuoi migliorare la tua salute e la tua vita o vuoi rimanere cementato alle tue abitudini come

un vecchio di 120 anni che non si smuove più da nessuna delle sue idee?

Affermazione errata 3: In fondo non c'è niente di cui preoccuparsi,

basta solo non eccedere nelle quantità e continuare a mangiare

qualsiasi cosa

Anche questa è una affermazione che si sente spesso dire da molte persone.

Ancora una volta questa affermazione è figlia dell'ignoranza e della mancanza di

consapevolezza.

A tal proposito voglio condividere con te questo interessante dialogo che ho avuto con un

mio amico attraverso Facebook.

Tutto è cominciato quando lui ha scritto:

Mio amico

- che buone le pringles!!!!

e io ho commentato:

IO

- Hm... Mi dispiace rovinarti la festa ma devo, è per il tuo bene... Prova a girare il

tubetto, cerca quella lista che nessuno legge chiamata "ingredienti" scoprirai che tra

le altre schifezze di cui non voglio parlare figura anche il glutammato... Leggi qui

http://www.laleva.org/it/2007/06/intervista_al_dottor_russel_blaylock_su_aspartame

_e_glutammato.html e qui

http://www.laleva.org/it/2008/01/glutammato_il_gusto_che_uccide.html

Questo è ciò che fa il glutammato... e nessuno ce lo viene a dire... E spesso quelli

che ce lo vengono a dire vengono presi come dei paranoici... Quelle patatine

esistono per il mero guadagno di alcune multinazionali in barba alla nostra salute,

che se peggiora è meglio perché così possono spremerci per benino costringendoci

ad assumere farmaci che non funzionano e che ci tengono in uno stato di malattia

permanente in modo da essere trasformati definitivamente da uomini a macchinette

sputasoldi a favore delle multinazionali del farmaco e dell'alimentazione...

Buon appetito! :)

Mio amico

- grazie per le notizie,comunque sapevo già queste cose e cioè che sono

schifezze. :)

IO

- Scusa, solo per un mero interesse statistico, perché le mangi se veramente sai

cosa contengono?

Mio amico

- Perché mi sono capitate in casa..non le ho comprate io!

IO

- Beh... Questa non è una risposta esaustiva, ti sono capitate in casa, ma nessuno ti

ha costretto a mangiarle: perché le hai mangiate? Scusa se insisto ma mi interessa

capire le ragioni delle persone...

Mio amico

- Va beh adesso chiediamo i perché dei perché?...cos'è un intervista? :D

IO

- Eh Eh :) Mi piace indagare... E in effetti la tua risposta ora è molto più esaustiva: in

realtà non lo sai bene il perché le hai mangiate...

Posso fare una ipotesi? La mia idea è che tu le abbia mangiate (come del resto

fanno tutti) per il semplice motivo che dentro di te non hai ancora dato un valore

preciso al termine "schifezza"... Se ti avessero detto che negli ingredienti c'era la

sborra di cammello e il piscio di cane sicuramente non le avresti mangiate, perché

dentro di te associ queste due cose a "vera schifezza, da evitare" mentre invece tutti

quei nomi sconosciuti che appaiono nel lungo elenco ingredienti sono associati a un

vago "schifezza" non hai una idea chiara del loro grado di schifezza...

E' mio parere che sarebbero state molto molto meglio se contenevano sborra di

cammello e piscio di cane piuttosto di quello che contengono in realtà!

Tutto il problema si chiama "scarsa consapevolezza" ma non ti preoccupare, il 99%

della popolazione è sulla tua stessa barca e quindi il cretino e ignorante tra me e te

sono io :)

A questo punto si è aggiunta un'altra persona:

Amico 2

- Continua a mangiarle...! Tanto tra tutto quello che respiriamo e mangiamo non c'è

scampo...W MORENO PAOLINI :)

Mio amico

- la dose fa il veleno!

Poi si è aggiunta una seconda persona:

Amico 2

- che pesantezza... viva Paolini e la scelta del tramezzino tra prosciutto (con

conservanti) e tonno (con mercurio)! XD

Mio amico

- Nitriti dei salumi. Atmosfera protettiva e potremo stare qui anni.

IO

- Credo che quanto detto da “amico 1” sia chiaro... La dose fa il veleno, e noi in

piccole dosi ne assumiamo ogni giorno... Dove si può si dovrebbe a mio avviso

agire... Il discorso sarebbe estremamente ampio e comprende tutti gli ambiti della

nostra vita... LA NOSTRA VITA che lasciamo venga gestita a piacimento senza

muovere un dito, considerando ogni azione, ogni presa di coscienza inutile... Ti

rifaccio la domanda: se ci fosse stato sborra di cammello e piscio di cane le avresti

mangiate?

Amico 2

- ... che pesantezza ...

Mio amico

-.........

IO

- Il mio intento non è quello di convincere nessuno, ognuno ha le sue idee e io potrei

stra dicendo solo stronzate... Ma solo per indagine-sondaggio: le avresti mangiate

se contenevano sborra di cammello e piscio di cane? Sì o no?

Mio amico

- probabilmente si.

IO

- E questo è molto interessante :) perché? Per il gusto buono? Ma le avresti

assaggiate la prima volta sapendo della sborra e del piscio?

Per “amico 2”: se adesso in questa discussione stessimo parlando del fatto che (Mio

amico) mangia patatine che contengono sborra di cammello e piscio di cane e che

per lui non è un problema, come riterresti la discussione: pesante o interessante?

Come valuteresti il comportamento di (Mio amico)? Se ancora non le avessi

assaggiate le assaggeresti le patatine in questione? .... Lo so: PESANTE! :)

dopo 45 minuti con nessuna risposta ho concluso la discussione:

IO

- Siccome la conversazione appare conclusa ne approfitto per dare la buonanotte a

tutti e per sottolineare che ancora non ho capito bene se le pringles a base di sborra

di cammello e piscio di cane saranno un successone oppure no... Va beh ognuno

potrà continuare a vivere LA SUA vita comunque e come meglio crederà.

Buonanotte! :)

Il giorno dopo una nuova risposta dall'Amico 2

Amico 2

- Evidentemente hai una curiosità inconscia di assaggiare i suddetti ingredienti.

Comunque non ti preoccupare: se volessi davvero stare al riparo da ogni "sostanza"

con dubbi effetti...beh non dovresti mangiare/bere/respirare/toccare nulla.

IO

- Sono abbastanza d'accordo con te, ci sono tantissime cose che sarebbero da

evitare e tante nemmeno le conosciamo... Ma non capisco perché non evitare

quello che si può evitare, perché non provare nemmeno a cercare una alternativa...

Se da domani tutte le automobili fossero senza freni credo che poche persone le

userebbero lo stesso, perché tutti vedrebbero il pericolo evidente insito nel loro

utilizzo...

La stessa cosa non succede invece per il cibo (e per un sacco di altre cose)

accettiamo il pericolo che contiene senza nemmeno provare a cercare una

alternativa, (e in realtà spesso non ci rendiamo conto a mio avviso del pericolo,

perché non lo conosciamo,perché non è evidente , perché non è immediato...),

senza nemmeno provare a evitare il più possibile le cose di cui possiamo fare a

meno: per tornare all'esempio delle auto senza freni, senza nemmeno provare ad

evitare il più possibile le discese.

Tutti dobbiamo mangiare ogni giorno e quindi volenti o nolenti qualcosa di insano lo

ingeriamo, ma ci sono diversi livelli di "insanità" non vedo perché non evitare le cose

con alti livelli di "insanità" quando tra l'altro fanno parte di un di più: ci sono molti altri

alimenti sfiziosi che contengono un poco meno schifezze...

Le macchine senza i freni non le faranno mai perché nessuno le vorrà usare,

piuttosto a piedi. Con il cibo è la stessa cosa, se nessuno consumasse determinati

cibi e tutti puntassero alle cose più sane possibili snobbando le altre queste ultime

non esisterebbero più e tutto il cibo diventerebbe pian piano più sano...

Tutto questo non avviene per un sacco di motivi tra i quali i condizionamenti

impostici dalla società e dai media che ci fanno credere ogni giorno che quello che

abbiamo oggi sia il meglio possibile, che determinate malattie siano sfighe incurabili

e che nessuno ha colpa...

Immagino che difficilmente capirai quello che voglio dire, è un discorso piuttosto

articolato che va a toccare tutti gli ambiti della nostra vita...

Ed ecco infine una terza persona commentare:

Amico 3

- NON NORMALE.

IO

- Grazie! E' uno dei complimenti più belli :)

N.b. Per chi non lo sapesse in Emilia per sborra si intende sperma...

Questo dialogo a mio avviso evidenzia piuttosto bene cosa intendo per mancanza di

consapevolezza: se conosci davvero gli ingredienti di determinati alimenti li eviti proprio

perché ti fa schifo l'idea di mangiarli, perché sei consapevole della loro tossicità, sei

consapevole dell'inganno!

Limitare il consumo non è la soluzione: un sacco di ingredienti nocivi sono presenti in

diversi alimenti, mangiando poco di tutto incorriamo comunque nel grosso pericolo di

ingerire una quantità troppo elevata di un determinato additivo.

Per ogni additivo c'è una DGA (Dose Giornaliera Ammissibile) oltre la quale quell'additivo

è considerato davvero molto tossico. In alcuni casi superare la DGA è possibile anche se

limiti il consumo delle diverse “schifezze”: ognuna di esse contiene l'additivo e giunto alla

sera è la somma che conta, non i parziali! E questo tipo di valutazione pochi la fanno!

Senza parlare degli effetti sconosciuti dovuti alle interazioni tra i diversi additivi presenti

negli alimenti.

No, limitare le dosi e mangiare di tutto senza valutare il tipo e la qualità degli ingredienti

non è un buon modo per mangiare sano, ma solo una scusa per non impegnarsi in

qualcosa che riteniamo essere troppo complicato, inutile e barboso.

Alla base di tutto ciò come sempre c'è la mancanza di consapevolezza che credo sia ben

sottolineate nel dialogo che ho riportato.

Non voglio dirti che devi necessariamente eliminare ogni cosa che ti piace, voglio dirti che

puoi scegliere di mangiare qualcosa in piena consapevolezza solo se conosci cosa

contiene e cosa può provocare nel breve e soprattutto nel lungo periodo.

Scegliere con consapevolezza è sinonimo di libertà, scegliere perché lo fanno tutti ,

perché è buono, perché lo dice la pubblicità, è sinonimo di schiavitù!

La scelta è tua, puoi decidere di rimanere uno schiavo che si lascia guidare e ingannare

ogni giorno da coloro che vogliono solo guadagnare su di te oppure puoi decidere di

iniziare ad alzare la testa, imparando i segreti di chi ti vorrebbe soggiogare e liberarti, per

intraprendere così un nuovo cammino che ti porterà alla libertà!

Ti invito a farti un piccolo esame di coscienza, prova a cercare dentro di te: senti

l'importanza di mangiare sano, vedi in determinati alimenti delle schifezze oppure per te

non mangiare quegli alimenti è ancora una rinuncia?

Fino a quando non mangiare un alimento che sai contenere ingredienti tossici risulta

essere per te una rinuncia sei simile ad un uomo addormentato che non si accorge di ciò

che è ovvio.

Quindi il mio richiamo per te oggi è: “Svegliati!” smetti di farti ingannare, in queste lezioni

l'ho già ripetuto fino alla noia, ma è davvero essenziale!

Se questa è la tua decisione, in questa pagina http://ebookdautore.it/inganno-nel-cibo

troverai tutto il materiale che ti occorre per smascherare tutti gli inganni presenti nel

cibo e iniziare a mangiare sano per piazzare così il tuo primo mattone verso la libertà, la

libertà di scelta, la libertà di vivere sano e in salute!

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Nella prossima lezione:

”Ecco ciò che serve per mangiare sano e vivere in salute... Più qualche Trucchetto!”

Ti auguro una magnifica giornata, ci sentiamo alla prossima lezione

Amos B.

Info@miglioriamoci.net

Il segreto delle multinazionali (lezione 3)

Eccomi di nuovo a voi con la Terza lezione.

Ve la giro molto volentieri perchè è estremamente interessante.

Questa volta parliamo degli AROMI!!!!

Buona lettura

Francesca

Svelato il segreto più gelosamente custodito dalle

multinazionali alimentari

Tutte le aziende alimentari custodiscono gelosamente un piccolo sporco segreto e oggi

voglio rivelartelo mettendo a nudo tutta la questione!

Molte persone parlano degli additivi chimici utilizzati come ingredienti, questo però non è il

solo problema: le aziende alimentari inseriscono qualcos'altro negli alimenti, qualcosa che

sfugge alle regolamentazioni qualcosa di davvero meschino.

Il problema principale di ogni azienda alimentare è vendere di più spendendo di

meno.

Per far ciò le aziende nell'ultimo secolo si sono sempre più modernizzate, implementando

sistemi di produzione ad alta resa e bassa spesa.

Questi sistemi di produzione sono stati applicati all'agricoltura, agli allevamenti e tutta la

produzione successiva.

Procedimenti altamente tecnologici producono enormi quantità di cibo in pochissimo

tempo.

Tutto ciò però ha contribuito a far crescere un problema: il cibo industriale non è

saporito, perde tutto il suo sapore naturale durante le diverse fasi di lavorazione: la

lavorazione è diventata iper-tecnologica, ma la verdura, la frutta, la carne, le materie prime

non sono risultate adatte per essere sottoposte a questo tipo di stress meccanico e

chimico, risultato il cibo che esce dalla filiera ad alta tecnologia non ha più sapore, è

cattivo, e nessun uomo lo accoglierebbe come cibo in quello stato.

Ma un momento! Il cibo che troviamo al supermercato è gustoso, pieno di sapore, eppure

proviene da procedimenti industriali: come è possibile tutto ciò?

La risposta è semplice: chimica!

Questo è il segreto delle aziende alimentari, tutto il sapore dei loro cibi proviene da

quell'unica piccola parolina sul fondo della lista degli ingredienti: “Aromi”.

Dietro a questa semplice e onnipresente scritta si può celare di tutto.

E non farti ingannare dal termine “Aromi naturali”: la differenza con il semplice termine

“Aromi” è davvero minima e di naturale c'è ben poco (potremmo dire niente!).

Gli aromi costituiscono un mercato fiorente gestito da poche compagnie di punta in tutto il

mondo.

Si parla addirittura di servizi segreti del cibo.

I servigi di queste aziende produttrici di inganni, (Aromi), sono rilasciati sotto stretto

riserbo, non sia mai che l'opinione pubblica venga a conoscenza che lo yogurt alla fragola

presente in tutti i supermercati contiene:

amil-acetato, amil-butirato, amil-valerato, anetolo, anisil-formato, benzil-acetato, benzileisobutirato,

acido butirrico, cinnamil-isobutirato, cinnamil-valerato, olio essenziale di

cognac, díacetíle, dipropil-chetone, etil-acetato, etil-amilchetone, etil-butirato, etilcinnamato,

etil-eptanoato, etil-eptilato, etil-Iactato, etil-metilfenilglucidato, etil-nitrato, etilpropionato,

etil-valerato, eliotropina, idrossifreniP2-butanone (soluzione al dieci percento

in alcol), alfa-ionone, isobutil-antranilato, isobutil-butirato, olio essenziale di limone,

maltolo, 4metilacetofenone, metil-antranilato, metil-benzoato, metil-cinnamato, carbonato

di metil-eptina, metil-naftil_chetone, metilsalicìlato, olio essenziale di menta, olio

essenziale dì neroli, nerolina, neril-isobutirato, burro di giaggiolo, alcol fenetilico, etere di

rum, gamma-undecalactone, vanillina e solvente.

Tutto questo elenco di ingredienti dietro la piccola scritta “Aromi”

Fra questi ingredienti troviamo un estere (anisil-formato) dell'acido formico , nonché esteri

(metil-antranilato, metil-benzoato, metil-cinnamato) dell'alcole metilico: nel corpo gli esteri

in genere vengono "smontati" (non al 100%), ossia nel caso specifico si liberano appunto,

a seconda della sostanza, alcole metilico ed acido formico che sono entrambi assai

velenosi!

Senza gli aromi il cibo industriale risulterebbe pessimo e quindi invendibile.

Gli aromi sono un inganno colossale che ogni giorno ci portiamo a casa sulle nostre

tavole. Esistono migliaia di aromi e nessuno sa che tipo di interazioni possono verificarsi

all'interno del corpo umano: non esistono studi in tal senso, questo per due motivi:

1. Sarebbero davvero molto lunghi e costosi.

2. Le multinazionali alimentari non ne vogliono sapere di uno studio di questo tipo,

un'eventuale bocciatura senza appello degli aromi farebbe crollare l'intera industria.

Buona parte del cibo che ti porti a casa ogni giorno contiene un inganno e mina la tua

salute in modo che nemmeno immagini.

La soluzione per mangiare sano e smettere di essere ingannati esiste e si divide in due

parti:

1. Conoscere cosa contengono gli alimenti e cosa possono provocare

2. Iniziare a cucinare in modo nuovo con ricette sane

Entrambi questi due punti li puoi raggiungere in modo semplice e completo coem non

troverai da nessuna altra parte accedendo agli strumenti disponibili su questa pagina

http://ebookdautore.it/inganno-nel-cibo

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Nella prossima lezione:

“Una delle ragioni principali per cui la gente cade nella trappola del cibo industriale

è l'ignoranza: 3 miti da sfatare”

Ti auguro una magnifica giornata, ci sentiamo alla prossima lezione

Amos B.

Info@miglioriamoci.net

Un mondo storto

Ma la gente è tutta matta?

Che gli prende la mattina, soprattutto il lunedì?

Sono in macchina con mia figlia, la sto accompagnando a scuola. Il traffico è sostenuto e caotico.

Mi immetto su una rotonda e ad un certo punto uno comincia a gesticolare frenetico e mi grida "Stronzaaaa!!!".

Che ho fatto? Che hai fatto, mamma?....  NIENTE di strano, almeno mi sembra di non aver fatto niente di strano. Non ero in mezzo alla strada, andavo piano ma non potevo accellerare senza andare addosso alla macchina davanti... Non mi sono fermata per dare la precedenza a destra? Forse quel gentile signore non sapeva che sulle rotonde, a meno che non sia diversamente segnalato, ha la precedenza chi è nella rotonda?

Va be, tiro dritta. Incasso l'insulto e faccio finta di niente!

Arrivata davanti alla scuola di Marta, mi fermo 10 secondi (e ripeto 10 secondi, forse meno) per farla scendere al volo. La strada è a senso unico su due corsie ed è piuttosto larga. La macchina dietro, se ha tanta fretta, può mettere la freccia e superarmi... oppure aspetta dieci secondi (e ripeto 10 secondi, forse meno!)... NO, quello comincia a suonare come un matto, mi supera con uno scatto nervoso e continua a suonare anche dopo che mi ha superato!!!

Comincio davvero a pensare che viviamo in un mondo storto!!!

Sono quasi arriva al mio Studio, mi fermo davanti alle strisce per far passare una signora e una ragazza... La macchina dietro comincia a suonare. Ma che devo fare? Le investo?

Arrivo al lavoro piuttosto pensierosa...

Ma è che siamo già a dicembre e la gente ha timore che la profezia Maya si avveri fra 18 giorni e allora diventa nervosa? Oppure è la "sindrome del primo posto" che ti costringe a correre, correre, correre come se la vita fosse una corsa ad ostacoli?

Non so, mi sembrano diventati tutti matti!!!

Sarà che ormai ho fatto mio un ritmo completamente diverso, ma queste cose proprio non le concepisco più!!! E non riesco a capire come non ci si renda conto che nella vita non vince chi arriva prima, ma chi riesce a godersi le cose di tutti i giorni, anche le più piccole... Anche il sorriso della signora che hai lasciato passare sulle strisce!!!

Stamattina c'è un bellissimo sole, il cielo è azzurro e l'aria frizzante. Le montagne sono piene di neve e appena il sole è sorto, erano rosa come fiori di primavera!!!

Mi chiedo se il signore che mi ha insultata così galantemente, o quello che mi ha strombazzato agitandosi come un matto se ne sono accorti. Mi chiedo se li hanno visti questi miracoli!!!

Io credo di no!!! Saranno arrivati al lavoro 3 minuti prima stamattina, ma si sono persi davvero qualcosa di importante!!!

Un abbraccio e buona settimana

Francesca